在超市买的鸡蛋煮熟后变成乒乓球太奇怪了!

2018-12-22   阅读:197

  不久前,大连市民王阿姨在一家超市买了鸡蛋,煮熟之后,蛋黄不仅捏不碎,而且弹力十足,像个弹力球,王阿姨怀疑自己买到了假鸡蛋。

  从王阿姨当时拍摄的视频中可以看到,煮熟之后的鸡蛋黄韧性十足,掉在地上毫无破损,这真的是鸡蛋黄吗?

  王阿姨说,11月初,她在市内一家大型超市里,买了三盒鸡蛋,买回来就和家人煮了几个吃,结果发现蛋黄是这样的,就没敢再吃,现在同一批买的生鸡蛋还剩下不少。

  记者看到,这些鸡蛋用透明塑料盒包装,蛋壳上都印着生产批号,显示生产日期为2018年10月23日。

  王阿姨说,她在超市买的这种鸡蛋,每盒15个,重量540克,价格为26.6元,算下来,每斤价格将近25元,是市场普通鸡蛋价格的6倍多。发现蛋黄异常后,她将情况反映给了那家超市,并向西岗区市场监督管理局进行了投诉。

  记者随后联系了这家超市的相关负责人,他表示,这种情况他们也是第一次遇到,目前正在跟供货商沟通,并配合市场监管部门的调查。

  记者电话联系了这种鸡蛋的生产商,对方表示,蛋黄出现这种情况究竟是什么原因,他们暂时也不清楚,需要进一步调查确认。

  截至发稿前,记者并没有得到对方的回复。大连工业大学食品学院的教授看过这段视频后分析,鸡蛋黄之所以凝结变硬,很可能与鸡饲料有关。如果饲料中含有棉籽酚,就会导致蛋黄富有弹性,业内俗称“蛋”。

  专家介绍,为畜禽的高蛋白供应,饲料里往往需要加入蛋白含量高的饲料,豆粕、棉籽粕、花生粕都是理想的高蛋白饲料,它们是大豆、棉籽、花生榨油后产生的残渣副产品。

  其中,棉籽粕中含有棉籽酚,用作畜禽饲料后,会导致蛋黄发硬。我国饲料卫生标准:每千克棉籽加工产品,游离棉酚含量应在1200毫克以下。

新媒体

今日焦点:齐达内|齐达内中
时间11月27日消息,齐达内目前正在访华,上海站的活动,齐达内和歌手陈奕迅、演员杨颖互动,并且打起了乒乓球。齐达内

在超市买的鸡蛋煮熟后变成乒
不久前,大连市民王阿姨在一家超市买了鸡蛋,煮熟之后,蛋黄不仅捏不碎,而且弹力十足,像个弹力球,王阿姨怀疑自己买

齐达内中国行同框陈奕迅 搂
11月27日,受阿迪达斯邀请正在访华的齐达内在上海一展乒乓球身手,并与著名歌手陈奕迅、演员杨颖合影同框。 齐达内晒出

邮储银行安徽省分行第二届职
扣杀!注意弧旋!好球!漂亮!11月24日,合肥市省委体育馆乒乓球馆内热闹非凡,邮储银 扣杀!注意弧旋!好球!漂亮!